01 / ABOUT THE PLACE
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간판에 '볶음밥이 맛있는 집'을 내건 도류에서 가장 먼저 맛보아야 할 메뉴는 단연 이름값을 하는 볶음밥이다. 중화 웍으로 재빠르게 볶아내는 한 접시는 고슬고슬한 식감이라기보다는 촉촉하면서도 진한 양념과 마늘 풍미가 깊게 밴 스타일로, 묵직한 포만감을 안겨준다.
이 맛을 제대로 즐기려면 면 요리에 절반 크기의 볶음밥을 곁들이는 세트가 제격이다. 참깨의 고소함과 칼칼한 매운맛이 살아있는 탄탄면이나 자가제 된장을 사용한 미소 라멘, 담백한 시오 라멘과 완탕면 등 조합할 수 있는 면 요리의 폭도 넓다. 츠케멘이나 새콤하고 매콤한 수라탕면도 갖추고 있어, 취향에 맞는 국물과 촉촉한 볶음밥을 번갈아 가며 든든한 점심 식사를 즐기기에 좋다.
카운터석 위주로 구성된 실내는 혼자 방문하기에도 부담이 없으며, 마늘 향이 감도는 교자나 슈마이, 맥주를 곁들인 수수한 식사 자리로도 알맞다. 점심 혼잡 시간대에도 음식이 경쾌한 속도로 서빙되어, 든든하게 배를 채우고 싶을 때 믿고 찾을 수 있는 동네 중화요릿집다운 매력이 가득하다.







